Muchas personas tiene miedo a consumir ciertos tipos de alimentos a la hora de la cena, no siendo el arroz la excepción, sino más bien uno a los cuales la gran mayoría que quiere estar en forma o buscan es bajar de peso, le deja de lado por creer erradamente que es una harina en particular, sin saber a ciencia cierta que este carbohidrato constituye grandes ventajas para el ser humano.

Si eres de estas persona y eres amante del arroz, la buena noticia pata ti es que puedes comerle sin ninguna preocupación de que este podría lograr en ti subir kilos de más, si bien es cierto, el arroz forma parte de grupo de alimentos que refieren a los cereales y más queso actualmente catalogado como el rey de los cereales, el arroz constituye  un alimento al cual se debe una fuente rica de energía de un beneficio nutricional sinigual Ideal para para comer a cualquier hora del día, e incluso justo antes de dormir, por ser considerada una comida liviana fácil de digerir a altas horas de la tarde en las que el organismo se dispone a descansar.

Ahora bien, la idea es saber racionar adecuadamente sus cantidades, especialmente si se va a consumir en medio de la cena, además de elegirle de forma única, ingiriendo solo dicha cantidad de arroz en el plato como la totalidad de hidratos de carbono al día.

Nutricionistas recomienda que para casos específicos en los que el interés de un consumo más saludable refiera la búsqueda de bajar peso a corto plazo y sin sacrificios, sea consumido el arroz integral o presentaciones salvaje o basmati, acompañado de verdura y proteínas magras como gambas o pollo sin grasa.

El arroz  es una fuente nutricional excepcional, no te dejes creer de mitos que le relacionen con el sobrepeso, en tanto que sus benéficos son numerosos, siendo un alimento rico en minerales como el potasio, hierro, fosforo además de ser un aporte significativo de vitaminas esenciales para el cuerpo humano.