El cerote una planta medicinal

cerote plantaHoy les presentamos  una planta conocida  por  muy  pocos,  de grandes  beneficios para la  salud, se trata del cerote una plata  que  crece  en  los subparamos  de la cordillera de los andes. esta planta es de  tipo  arbusto alcanza una altura máxima de 3 metros en su madurez.

Sus  frutos son pequeñas  vayas  de color  rojo oscuro en estado maduro, por su  sabor es considerado  un bocadillo por las personas  que viven en las zonas donde  abunda esta planta. un ejemplar  de cerote joven puede  producir aproximadamente 20 kilos de frutos comestibles al año.

Beneficios

la  fruta  tiene  gran contenido  de carbohidratos  fundamentales en la dieta  humana,  cada fruto de cerote puede  contener  una  cantidad de proteínas  y calorías  equivalentes a un gramos de carne  rica en proteínas. es por esto que  se considera  a esta  fruta silvestre un alimento que  podría  remplazar alimentos básicos  para  el hombre.

Donde se encuentra

El cerote  se encuentra en suramerica, en zonas de subparamo entre los  1500 y 2500 msnm. Colombia, Peru y Bolivia son los  países  donde  hay mayor cantidad de esta planta.

Leave a Reply