Muchas personas a la hora de seguir una dieta saludable con la cual buscar conseguir una figura más esbelta o mantener una silueta del cuerpo bella,  eliminan por completo algunos alimentos en su cotidianidad, sin saber que con esta acción en muchos de los casos terminan perjudicando no solo su paladar, sino también la salud de su organismo, ya que a la hora de eliminar por completo dichos contenidos nutritivitos,  están limitando y obstruyendo la entrada de nutrientes fundamentales para un adecuado funcionamiento de las diferentes partes del cuerpo y sus funciones para las que hacen razón.

Las aceitunas son uno de esos tantos alimentos excluidos en una dieta sana para adelgazar, presumida como un alimento que engorda  por su alto contenido en calorías, tesis que a partir de estudios y versiones de especialistas de la salud y la nutrición han logrado revertirse, constituyéndole en este un elemento oportuno y adecuado para una dieta sana.

Voces profesionales  se han escuchado al respeto, quienes afirman que las aceitunas no engordan, porque lo que en realidad engorda en medio de la dieta es una exceso de calorías, de ahí lo importante de conocer los contenido nutricionales de las aceitunas pero no para dejar de degustar su sabor agradable, sino más bien para saber que cantidad será la adecuada a consumir en el día o en la semana, y a partir de dicho precepto no consumir en forma desmedida unidades de energía demás que en vez de hacerle bien al cuerpo y al organismo, a largo plazo puedan resultar ene le desarrollo de enfermedades relacionadas con el sobrepeso, problemas de hipertensión, del corazón y demás.

Aportes nutricionales de las aceitunas

  • Tienen un alto contenido en minerales como el fósforo, el hierro,  sodio, potasio, magnesio, y yodo.
  • Sin un aporte significativo de calcio
  • Constituye un alimento antioxidante al ser un su contenido rico en vitaminas donde se destacan la A, B, C y E
  • Contiene grasas saludables, omega 3 y omega 6

Beneficios de comer aceitunas

  • Además de constituir las aceitunas un alimento que no va en contravía de adelgazar, posee unos grandes beneficios al cuerpo, a continuación se describen los más importantes:
  • Previene enfermedades de tipo cardíaco grasa a su contenido en grasas insaturadas.
  • Existe una gran variedad de aceitunas que ayudan a la preparación de un gran número de platos exquisitos al paladar.
  • Por su contenido en vitamina A y C, su consumo ayuda a mejorar nuestras defensas
  • Es un elemento alimenticio muy bueno para curar quemaduras en la etapa de cicatrización.
  • Su contenido en fibra ayuda a regular el sistema gastrointestinal.