Muchos creen que el consumir huevo todos los días no solo resulta en un nivel de colesterol mayor al necesario para el cuerpo, sino que además significa un alimento nocivo para la figura estética de la persona, al ser el causante de una subida eminente de algunos kilitos de más, sin saber a ciencia cierta lo veracidad de dicha idea la cual por generaciones se ha venido cultivando en los hogares alrededor del mundo y que a manera de mito se afirma erradamente sin fundamento alguno.
La verdad sobre el huevo en respuesta a interrogantes como que si ¿engorda o no?, ¿aumenta el colesterol en la sangre?, ¿contiene muchas calorías? y muchas otras más preguntas que circundan en la cabeza de cientos y cientos de personas, refiere básicamente a la información que presentamos a continuación con respecto a las propiedades y beneficios del huevo en medio de la dieta alimenticia.
Benéficos y/o propiedades del huevo
El huevo un alimento que no debe de faltar en la mesa por las bondades que en términos nutricionales representa. Si bien, estudios han logrado demostrar que un huevo al día no significa un perjuicio para la salud sino más bien un aporte benéfico para el organismo al contar con diversidad e proteínas y vitaminas como A, B2, B12, D y E, minerales como el fósforo, selenio, hierro y zinc que tanto ben hacen entre otras cosa para:
- Mejorar tu figura, en tanto que su aporte en proteínas al desayuno ayuda a mantener saciada el hambre.
- Consumar niveles de calorías menores que con otros desayunos en los que los carbohidratos, grasa y harina hacen presencia sustancial
- Ayuda a bajar de peso
- Fortalece el sistema inmune evitando la presencia de resfriados y gripas gracias a su contenido en selenio
- Mejora la memoria
- Fortalece la vista debido a que contiene luteína
- Fortalece el sistema esquelético y los dientes
- Es bueno para la sangre
- Retarda los efectos del envejecimiento
- Disminuye el riesgo de contraer problemas cardiacos
- Ayuda con la tarea al cuerpo de construir músculos
- Protege algunos órganos como la piel, el pelo y el hígado.